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北洋馆 少年记者与咖啡邂逅

2015-07-20 15:40:16

   

 海边,北洋馆,一屋暖光,还有一抹咖啡的浓香……

     

      

     夏季的青岛,好似一位梳妆扮好的姑娘,姣好的面容,热情地迎接着久未见面的朋友。转角的花,安静的海,处处葱郁的绿树,还有独具风味的欧式建筑群……这些都需要你放慢脚步,细细地品味,静静地感受。

     慢行青岛,某天在拐角处的咖啡屋,点上一杯咖啡,听着音乐,安静地坐上一个下午来整理自己对这座城市的倾情与喜爱,这是每个来青岛的人都要干的一件事情。


 

     馆陶路与广东路交汇处,那里早年曾是丹麦领事馆,而今已经成为青岛深受年轻人喜爱的一家coffee bar——北洋馆。7月中旬,趁着暑假的闲暇时间,记者团老师带着高年级小记者们来到北洋馆,学习咖啡文化,了解咖啡制作工艺,这是小记者们第一次近距离接触咖啡。

 

 

     清晨,穿过彩色窗扇,第一缕阳光照进咖啡馆,小记者们已经坐在咖啡馆的座椅上听着咖啡师傅讲解咖啡的文化,起源、分类、各国喜爱的咖啡……小记者各个听得出神。讲完咖啡文化,咖啡师傅还向小记者们介绍了制作咖啡用的机器,边说边做演示,亲手为小记者制作了一杯美味的咖啡。


       

    

 看着漂亮的咖啡拉花,小记者们都纷纷拿出手机拍摄。

    

    

     

     听咖啡师傅讲完后,小记者们对吧台上各个形状的酒杯产生了好奇。为了解决小记者们的疑惑,咖啡馆专门负责制作酒饮品的工作人员向小记者们介绍了各个不同形状的酒杯的不同用处和调酒的起源及发展,接着为小记者展示了蓝色玛格丽特酒的制作过程,边做边给小记者们讲述蓝色玛格丽特背后凄美的爱情故事。


    


     很快制作完成了,小记者看着杯子里蓝色的玛格丽特不禁赞叹:太美了,像天空一般湛蓝!咖啡馆的工作人员也提醒小记者们,咖啡中含有较多的咖啡因,小孩子不宜饮用,酒精饮品必须在成年后才能尝试,且两者都不宜过多饮用!

    


      活动的尾声,咖啡馆老板还专请来了青岛艺校音乐老师现场演奏萨克斯风助兴,以对小记者参观学习表示欢迎!

    


      优美的旋律中,小记者们此次与咖啡的邂逅之旅悄然结束。在以后的日子里,期待有更多这样的体验活动,让个人能力得到锻炼之余,记者团老师带你们去看世界,长见识!更希望青岛的夏天能留住更多人的心!

      

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名师点评

史玉峤, 男,1963年生,1984年毕业于山东师范大学中文系,1995年评为副教授。致力于秘书学、应用写作、跨文化沟通、辅助管理学等领域的研究。为新中国第一套秘书学教材<现代文秘丛书>(现更名为《高校文秘教材》,已出11种)的总主编。中央电大全国通编《普通秘书学》、自学考试全国通编<秘书实务>三位作者之一。

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